C/ de la Providència, 7. Barcelona

​

En Xavier Corcellas, mestre artesà, d’ençà dels dotze anys es dedica a aquest fascinant ofici de forner. Des del 2004 que decideix començar el seu propi negoci, juntament amb la seva esposa, l'Anabel, tiren endavant la seva filosofia: pans tradicionals i brioixeria, elaborat en el seu obrador, amb productes naturals.  

​